网站首页茶叶资讯茶叶展会茶市行情茶学文化茶叶分类茶叶知识中华名茶茶叶产品茶疗养生茶具茶机
热门推荐：茶学文化养生药茶茶叶美容茶叶减肥科学饮茶普洱茶西湖龙井黄山毛峰碧螺春铁观音
您的位置：首页 > 茶叶产品 > 茶点茶食 > 茶食：绿茶拌豆腐
茶食：绿茶拌豆腐
原料：水嫩嫩的豆腐、茶叶、精盐、香油
做法：
1、把水嫩嫩的豆腐加水，用小火在锅里炖上5分钟后捞出待用；
2、给豆腐拌上精盐、香油；
3、然后放入冲泡过两至三四次开水的茶叶，搅拌之后即可食用。
珍贵的“龙井茶”，泡过一两趟水的茶叶如果倒掉，实在有点可惜了。用这做一道“绿茶拌豆腐”的菜肴，吃起来还有种橄榄菜的味道，且营养丰富，非常清凉、好吃。
