茶叶吸引年轻劳力向农村转移

来源:本站原创 编辑:相思子 发布时间:2011-10-21

今年寒露前后,城市里常见的堵车现象,在安溪龙涓乡的美岭村上演。据说,连灵巧的摩托车都很难通过,乡里的书记、乡长还特地来到村里一探究竟。

原来,这是秋茶季节,省内外的茶商蜂拥而至,打破了这里的宁静。“以前提到龙涓,人们首先想到的是南崎角落的茶,价格高,但还是有一大堆人抢着要。”一位采购商告诉记者,如今龙涓出好茶的村落越来越多,美岭村就是其中一个。

据龙涓乡的相关负责人介绍,原先,美岭村做茶的人不多,年轻人多是出外打工或经商。可是,从三年前开始,越来越多的年轻人返乡种茶、做茶、卖茶,短短几年,这里的茶就开始在业界声名鹊起。

李华军就是返乡队伍中的一员。2007年,他听一台湾朋友提到,台湾的农民富,茶农更富,就萌生了回家种茶的念头。冲着龙涓乡茶产业开始崛起的大好形势,他回到了美岭村,从种茶开始发展茶事业。为了做出好茶,他跟二十岁出头的侄子合作,一人负责营销,一人负责做茶,两人不断琢磨如何做好茶。通过参加乡里的培训、四处拜师取经,几年下来,他们的茶园弄得有声有色,还建立新茶厂。“刚开始的时候,我们是摸着石头过河,如今我们会根据市场情况来调整产品的口味,根据茶叶品质来定价格。”李华军说道。如今,他还打算着进一步扩大规模,打算收购一台湾基地来种茶。

在采访李华军时,他不时拿出今年的秋茶进行对比。他说,当初他是比别人早意识到去做好茶,如今,村里的村民制茶技术都在提升,他也感到了压力,得继续提升水平才行。

美岭村的李云,曾经在广东卖茶,2005年的时候回乡种了几百亩茶。他说,今年的秋茶大概能采到26日,这段时间,每天卖出的毛茶每斤价格都在300~400元。如今,他已经成了村里的制茶专家,每天都有大批茶农到他这里请教做茶经。因为他不仅懂得如何做好茶,还能恰如其分地给茶叶定价。

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