安溪铁观音的秋茶进入了收尾阶段，从中国茶都茶叶交易市场了解到，今年安溪铁观音秋茶交易量与去年相比基本持平，中高档茶稳中有升，茶叶平均单价提升了15%~20%。
据中国茶都集团林水亚介绍，自10月1日以来，该市场日均茶叶交易量达100多吨，日均茶叶交易总额达1400多万元，平均每公斤茶叶140元。据悉，感德、龙涓、祥华等乡镇今年许多秋茶价格达到每斤150元以上。
成本及品质上升诱发价格上扬
“去年一个采茶工的工资只要80元左右，今年上浮了至少20%，还得负责食宿以及来回的车费；做茶的师傅以前每天只要200元，现在都要200元以上了；而拣茶工的工资也是水涨船高，以前一斤大概只要5元，现在差不多要7元……”在走访茶乡的过程中，茶农们对于人工成本上涨很无奈。
今年安溪铁观音秋茶茶价的上涨，主要受到四大因素的影响。第一，人工成本提高；第二，采购商增多，秋茶上市期间，茶都周边新增了4个旅馆，依然都爆满；第三，春茶减产导致茶商手头的存货量不足，需要秋茶来补充；第四，要到明年5月才有新茶上市，接下来又面临元旦、春节等大的节庆，市场对秋茶的需求量比较大。
安溪县茶叶总公司副总经理苏少民表示：“‘五一’前后遇到雨季，导致部分春茶无法如期采摘，大家都担心秋茶会受到影响，而从日前采制出来的秋茶看，今年秋茶品质略有提升。”他告诉说，从暑茶到秋茶，只要间隔45天到50天就可以采摘，今年时间略有推迟，但是质量提升了，有利于第四季度市场推广。
各产茶乡镇茶叶质量上升，在这个茶季也表现得很明显。据悉，秋茶上市前，安溪县感德、龙涓、祥华等地纷纷举行铁观音初制大赛，引导茶农用传统工艺制茶的意识，提高茶叶精制水平。在龙涓乡，全乡茶农有900多人参加了初制大赛。
安溪县农茶局局长蔡建明认为，土壤改良、病虫防治、精细管理等为今年秋茶质量提供了有力保障。从天气情况来看，节后几乎没下雨，气温保持在20℃~25℃，适宜秋茶采制，与今年春茶相比，茶叶质量随着气候转好提高不少。
各地茶市交易火爆晚秋茶叶依然走俏
安溪德峰茶业负责人王辉荣，经过翻新老茶园在西坪种出好茶，企业在太原、沈阳、天津等地建立了品牌专卖店，特别是在太原，通过品牌带动已经发展了不少加盟店。如今，他不仅是媒体关注的人物，也越来越受到茶商们的关注。
王辉荣告诉，今年他的茶园生产出来的茶叶，还没做就被预订了，茶叶相当好卖。各地的茶商、茶迷甚至不远千里跑到他这里来看茶，来自山东、大连、沈阳、哈尔滨等地的不少茶叶爱好者甚至兴致勃勃地要加盟他的品牌。不过，眼下，老王最愁的还是产量问题。他说，目前高档茶还都是限量版的，要不要扩大加盟，还得看这个茶季的茶叶数量。另一方面，他也在着手进一步通过翻新扩大茶园面积，提高茶叶产量。
“销售旺盛，价格相比往年略有上升，究其原因，主要是产量略有下降，质量有所提升。更为重要的是，安溪铁观音全国加盟商代表大会刚刚落下帷幕，许多加盟商随即驻扎抢购今秋好茶。”从四川宜宾来参加铁观音加盟商大会的茶商周水强说。
值得关注的是，寒露过后，安溪铁观音秋茶依然热销，售价要比往年好很多。10月17日，深入安溪龙涓乡，不少茶农告诉，寒露后下了一两天的雨，今年还有不少秋茶还没采收起来。不过，由于今年秋茶茶季推后了几天，这场雨并没有对秋茶的品质和价格产生影响。龙涓举源合作社以及美岭村的一些制茶大户笑着告诉说，10月17日当天的毛茶每斤最低都能卖到200元，接下来几天如果天气好，茶叶品质将会更好，价格不会比国庆期间差。