白茶引领厦门茶饮新风尚

来源:本站原创 编辑:相思子 发布时间:2011-10-18

9月19日,福鼎白茶文化推广中心暨品品香茶业厦门旗舰店开业活动在鹭岛顺利拉开帷幕。至此,福鼎白茶第一品牌——品品香茶业正式走进厦门,白茶“饮”领新风尚的时代华丽开篇。

此次活动由福建品品香茶业有限公司主办,受到了福建各级领导、媒体的广泛关注,海峡两岸茶业交流协会副会长吴建华,省农业厅种植业处教授、研究员苏峰,福建省农林大学园艺学院及茶学系教授、博士生导师孙威江,宁德市茶业协会副会长陈智金,宁德市茶业局副局长田洪武,福鼎市人大副主任刘学斌,福鼎市茶业协会副会长兼秘书长陈振团以及厦门宁德商会创会会长、香港蓝恒达投资有限公司董事长蓝家勇先生、福安、福鼎、蕉城、古田、周宁、屏南、霞浦、柘荣、寿宁等县市区的厦门商会会长以及厦门福鼎同乡会的同乡代表等出席了活动。

白茶工艺天然,功效独特

白茶,满披白毫,色泽银白灰绿,外形优美素雅,且制作工艺简单,不炒不揉,只经过约10~30%程度的发酵便直接摊晾,让其自然萎凋形成独特品质,实现全程不落地生产,被称为最自然、最原始、最健康的茶叶。

清代名人周亮工《闽小记》中赞白茶:“其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”而在欧美国家对白茶进行科学研究后发现,相较其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值也高于其他茶类,具有三降三抗的功效。再加上“一年茶,三年药,七年宝”的名气,使得白茶成为人们新宠。

白茶身形多变,前景可观

近两年,市场上相继出现一些以白茶为原料的化妆品、保健品以及日常生活用品,共同决定着白茶新时代、新风尚的到来。

白茶本身具有清热解毒、保健养颜的功效,深受女性消费者的喜爱。同时,都市上班族也是白茶消费群体的中坚力量,他们有一定的经济基础,又热衷于追求时尚、健康。白茶可防辐射,并能有效缓解身心疲劳,对于上班族来说“左手白茶,右手鼠标”,将是他们健康生活的最佳状态。生态的白茶,生态的心灵,随之成为现代健康、休闲、时尚生活的主题。

品品香淡定执着,茶和万家

千年白茶,万古流芳。唐陆羽《茶经》云:“永嘉县东三百里有白茶山。”据考证,白茶山即为福鼎太姥山。太姥山下有茶洋里,环境优美,适宜种茶。村中住着几十户林姓茶农,世世代代以茶为业。林氏第十二代子孙林振传,苦心经营,淡定执着,全力打造中国白茶第一品牌——品品香。

世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,福鼎白茶品品香。站在巨人的肩上,方能看得更远。品品香在政府的支持、消费者的信赖下,更加始终如一,执着于福鼎白茶文化、工艺的传承,执着于科学技术的创新、茶叶品质的突破,执着于一品再品,反复斟酌评审的茶叶标准,执着于茶叶绿色、有机、自然、健康的品质,执着于传递品品香的人文关怀和情感慰藉,执着于做大做强茶产业、兴茶惠民的远大志向。

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