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茶与羊肉相克:羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸生成一种叫探酸蛋白质的物质,而这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
因此,不宜边吃羊肉边喝茶,而吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应该隔2~3小时再饮茶。
茶与猪肉相克:容易发生便秘。