饭桌上大鱼大肉不断散发着诱人的“荤”香，让人无法抗拒。美餐一顿“荤宴”后，您是否会感觉胃胀不好消化？您是否也在担心自己长此以往将步入“三高”人群之列？如何能尽量地消脂减腻，让您的肠胃舒适一些呢？
饮茶对人的肠胃消化功能起着很好的作用。不仅能促进肠胃蠕动，还具有降脂功效。茶叶中的茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇(即人们常说的“好”胆固醇)含量，还能抗动脉粥样硬化。茶叶中含有大量的维生素(如维生素A、维生素C、维生素B等)和矿物质(如钙、磷、铁、氟、碘、锰、镁等)，具有降脂和胆固醇排除的作用。绿茶中的叶绿素也可降低血液中的胆固醇。减肥降脂以饮乌龙茶、绿茶及普洱茶为佳。
绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质。
普洱茶不仅可消脂减肥，入菜也可去油腻、清肠胃。
乌龙茶中的丹宁能够促进胃液分泌，使胃肠蠕动加快，食欲会明显增加；其中的多种矿物质，碱性高，具有较强的消化作用和分解、消化脂肪的作用。
红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，对脾胃虚弱的可以起一定温胃的作用，亦适合晚间饮用。