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绿茶因为不是发酵茶,所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分,其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。
绿茶清香四溢,引人入胜,其天然成分能够有效的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、消脂、利尿等,这是所有发酵茶不能够比拟的。