武夷岩茶典型特征

来源:本站原创 编辑:盼 发布时间:2014-02-28

武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括,“岩韵”可意会不可言传。臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜”,这一神奇的“岩韵”品质为岩茶、大红袍所独有。其岩韵的集中表现为:独具天然花香和天然真味。香气浓长清幽,带馥郁的花果香;滋味醇厚,有如岩骨般的厚重感,饮后舌本回甘,润滑鲜爽;汤色橙黄(呈琥珀色),绿叶红镶边,七泡有余香。

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