白兰花茶的发展史

来源：本站原创编辑：连翘发布时间：2012-02-23

用白兰花窨茶已有悠久的历史，纯粹的白兰花花香浓烈、持久，滋味浓厚。不过现在的白兰花茶有些也有用同属之黄兰（也称“黄桷兰”）、含笑等窨制的。白兰花茶多以中、低档烘青茶坯作原料，其窨制技术主要有鲜花养护、茶坯处理、窨花拌和与匀堆装箱等四步。主销山东、陕西等地，是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品,年产量2000--3000 吨。

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