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惠明茶产于浙江省景宁畲族自治县红垦区赤木山的惠明村与惠明寺周围。产茶区一带气候温和湿润，年均降水量1886毫米，全年无霜期达268天，土壤以酸性沙质黄壤和香灰土为主，土质肥沃，山上林木葱茏，常年云雾弥漫，所产的茶叶品质优越。
惠明成茶具有条索紧密壮实，颗粒饱满；色泽翠绿光润，全芽披露；茶味鲜爽甘醇，带有兰花之香气，汤色清澈明绿的特点。
金奖惠明，又称云和惠明、景宁惠明，简称惠明茶。因1915年美国在巴拿马举办万国博览会上荣获一等奖证书与金质奖章而名声大振。
