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一杯好的茶,除了茶叶品质的好坏,如何冲泡也只至关重要。以下介绍广东大叶青的简单泡法。
广东大叶青简单的冲泡方法
将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。